この週末は自宅でのんびりです。
土曜日は家の事をやって、お昼はお寿司食べて、プールでパチャパチャしたりクロールの息継ぎを嫁と娘に軽く教えたりして。
日曜日は赤や青の猫型妖怪の出る映画を多摩センターで観て、家でチャーハン作って食べて、ふきのとう摘みに行って、軽くランニングしてから晩ごはんに天ぷらでふきのとうをいただきました。
ずいぶん先のようですが春はもうそこまで来ている！
最近は市販の天ぷら粉を使わず薄力粉で作っています。
今日は薄力粉と片栗粉と水の衣。
案外カラッとしておいしかった。
